La récolte moderne du miel en sections (Matthaus Krasnik)
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A notre connaissance, c'est le seul ouvrage traitant ce sujet d'une façon approfondie et y approtant une solution vraiment intéressante et pratique. Il développe d'abord une méthode de travail simple et logique et apporte ainsi aux apiculteurs la possibilité de bonifier certaines récoltes de miel difficile à extraire.
La consommation du miel en section connaît actuellement une vogue sans précédent. Il appartient donc aux apiculteurs avertis de s'orienter vers cette nouvelle exploitation qui, dans certaines régions, peut s'avérer très profitable.
De plus, l'utilisation des cassettes en plastiques permet d'éviter certains travaux fastidieux et de présenter un produit impeccable et dans un emballage vraiment original.
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