50L creme roermachine en dekristallisatiemachine

verdeelt de honingkristallen gelijkmatig met de honing, waardoor er een  uniforme crème honing ontstaat. Bovendien helpt het regelmatig mengen om kristallen die te groot zijn geworden te breken. Het eindresultaat is een zeer zachte en smeerbare crème honing.
Automatische besturing 230 V
Digitale verwarmingsregelaar met een temperatuurbereik tussen 30 ° C en 55 ° C

Het proces wordt uitgevoerd in een zich herhalende 2 fasen "werkonderbreking" cyclus. De mixer werkt gedurende 15 minuten en pauzeert dan gedurende 1 uur. Dit proces wordt 2-3 dagen herhaald om honing van hoge kwaliteit te produceren met een vergelijkbare consistentie als boter.

Prijs per product (Stuk): € 2 100,00

---